Lovia pomocou cvičených dravých vtákov v súlade s platnými právnymi predpismi.
Každoročne usporadúvajú stretnutia sokoliarov s medzinárodnou účasťou.
Pomocou sokoliarskych dravcov chránia:
- poľnohospodárske plodiny, napr. vinič pred ničením škodcami,
- letiská, pred vletením iných vtákov do kokpitu lietadla (sokoliarska služba je súčasťou každého väčšieho letiska vo svete),
- kultúrne pamiatky i mestá pred enormným rozšírením vtákov, ktoré znečisťujú predmety ochrany.
Okrem toho sokoliari zabezpečujú:
- ochranu dravcov v prírode, ich biotopov a hniezdnych stanovíšť,
- odchov dravcov a starostlivosť o handicapované dravce,
- informovanie verejnosti o živote dravcov, ich význame v prírode a nutnosti ich ochrany,
- spolupracujú so zahraničnými sokoliarskymi a poľovníckymi orgnizáciami IAF a CIC.